Vous Connaissez la tarte au sucre ?
Dans notre région, le Nord de la France, c’est un dessert bien connu, qui nous ramènent à l’esprit beaucoup de souvenirs de nos mémés qui la préparaient le dimanche quand nous allions rendre visite à nos grand parents. Cette bonne odeur de pâte. et de sucre chauds ! Miam Miam ! La tarte au sucre du Nord se préparait dans une tourtière émaillée à bords évasés. Pas de revêtements anti-adhésif à l’époque. L acier émaillé permet une répartition de la chaleur homogéne. Parfait pour obtenir une pate à tarte bien croustillante. L’émail est anti adhésif et il est très solide. Vous pourrez découper directement dans la tourtière. L’émail est naturel, pas de composant plastique comme dans les anti adhésifs. Et si, à cause du sucre, ça attache un peu, Il suffira de mettre de l’eau dans la tourtière et elle sera prête pour la prochaine tarde au sucre.
Régalez vous !
Le conseil Intérieur Jour :
Vous utiliserez ce moule aussi pour de savoureuses pizza ou flammekueche bien croustillantes et autres tartes
Descriptif :
Moule à tarte
Acier émaillé
30 x 3 cm





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